海財經·證券導報5月21日訊（記者 符容菁）5月20日，海南萬寧興隆咖啡文化園正式揭牌國家AAA級旅游景區。這座承載著70余年僑鄉記憶的文化地標，以“咖啡+旅游”深度融合模式，全方位展現興隆咖啡從種植、加工到文化體驗的全產業鏈魅力，成為海南自貿港建設中文化傳承與產業創新的新標桿。
活動現場。
揭牌儀式以印尼傳統舞蹈啟幕，舞者身著東南亞服飾演繹歸僑圍爐煮咖場景，再現興隆咖啡多元文化基因。
萬寧市委常委、副市長楊志斌指出，興隆咖啡是歸僑奮斗史的縮影，也是自貿港建設的文化符號。萬寧將持續支持園區深化“咖啡+旅游”模式，打造海南國際旅游消費中心的特色名片。
興隆咖啡文化園負責人葉劍表示，興隆咖啡體現了老一輩歸僑自強不息、堅韌不拔的精神。園區在保留南忘炭燒非遺工藝的同時，充分發揮現代化生產技術優勢，研發更多新一代年輕人喜愛的口味和產品，并借助海南自貿港“零關稅”政策紅利，實現“全球買，全球賣”。未來還將持續推動文旅融合，鏈接上下游咖啡產業鏈，結合興隆小鎮僑鄉特色，打造具有興隆咖啡文化特色的生態圈。
揭牌儀式當天，園區還與多家大型旅游機構、高端酒店和特色民宿等簽訂戰略合作協議，計劃開發“咖啡研學+海灘沖浪”“咖啡溯源+雨林探險”等跨業態旅游產品。
簽約現場。
據介紹，興隆咖啡文化園始終貫徹“從種子到杯子”的文化體驗理念，構建沉浸式體驗空間。游客不僅可漫步于湖光山色的生態區，與戲水鴨鵝互動，還可以在傳統烘焙工廠觀摩非遺“牛油焙炒”工藝，感受咖啡豆在鐵鍋中翻滾的香氣，并在現代工廠見證80余種預包裝產品的智能化生產。此外，園區還設立了CCT、CCR 、SCA等國內外認證的培訓課程及文化館、咖寶幻奇樂園、星座精品咖啡館等多元互動場景，讓游客實現“可學、可玩、可品”的全方位體驗。
興隆咖啡文化園。
萬寧市副市長、興隆區工委書記鄭忠發表示，今年，萬寧結合旅游服務質量提升年行動，推出多項水上體育、山海互動等主題活動，萬寧興隆則聚焦華僑、咖啡、溫泉三張牌，圍繞“吃住在興隆，游玩在萬寧”定位，推出周末游、親子游以及研學等活動，不斷豐富吃、住、游、玩等旅游業態。
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